今日のうちごはんはメンチカツでした。
人生で2回目くらいにメンチカツを作りましたが、
やっぱり私のメンチカツあんま美味しくないなーと!!!!爆笑
ってことで私の中でメンチカツは買うものに認定。
もしくは浜かつにでも行って食べよ。。。
最近京都京都言っててうちごはん撮って載せるの忘れていたので、ざっくりまとめ!
うちごはんまとめ
みんな大好きハンバーグ
- チーズハンバーグ
- マカロニサラダ
- にら玉
- 貝柱と小松菜の煮物
チーズハンバーグを作る時には、かならず上の子にお手伝いしてもらいます。
ソースを塗って、チーズを上にのせるだけですが笑、
使命感をもってやってくれます!
ほんとはもっと一緒にご飯作りたいしやらせてあげたたい!
けど、下の子がいるので難しい。足元で泣いたり叫んだりするけんね。
年の差が離れていると良いところもあるけど、逆もあって。
それぞれできることと、できないことが違うので一緒に!というのが時に難しい。
下の子がもう少し大きくなるまで、上の子のやる気が続いてたらいいな。笑
ハンバーグ弁当
上でつくったハンバーグの時にタネをよけといて冷凍したものを使用。
あとは茹でた鶏肉とわかめの酢の物、たまご、ポテサラ。
たまごは、黄身だけ取り出してマヨネーズで和えたものをイン。
知り合いのお姉ちゃんが教えてくれた。卵焼きに飽きたかなあと思うときにやります。
ちゃんとした名前があるらしいけど何やったかな。笑
リクエスト:グラタンの日
- グラタン
- 鯛のムニエル
- スティックサラダ
- 前日の残りとか
手抜き。グラタン具だくさんにしたからいいんだ。
ハンバーグ作った日にまさかの「グラタンが良かった」といわれたので(なんでや、
せっせとグラタンを作りました。私小さい時そんなリクエスト聞いてもらった覚えないけど。笑
あんたそんな食えるんやね!?てくらい食べるのでほんとに好物なんだと思う。
鯛は実家の冷凍庫にあったのを母が「これいる?」ってくれたもの。
丁寧に骨が抜いてあって料理しやすかったし美味しかった~。
魚好きだわ~。
お買いもの前に必ず見るアプリ
うち新聞とってないので、ポストにチラシ入らなくて。
なのでshofooという無料アプリでチラシを見てるんですが。
凄い有名なアプリなので知っている方多いと思うけど。
最近使ってますか!?私いっとき使いよったんやけど、行くスーパーが決まってから使う機会が減って。
引っ越しを機に結構久しぶりにDLして使ってみたら、なんか使いやすくなってるってゆーかお店が増えてて!
ホームセンターとか、ニトリとか西松屋も入っててびっくり。
普通に行くお店のほとんど入っとるやんけ、と。
ポイント5倍デーとかよく忘れるのでまたちょくちょくみとこうと思ったのでした。。。笑
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